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감자 효능 9가지 봄이가고 여름이 오고 있습니다. 이런 환절기에 어떤 음식을 먹어야 면역력을 키워나갈 수 있는지 고민이 될 수 있습니다. 이러한 고민들을 해결해줄 감자 효능과 부작용에 대한 글을 써보도록 하겠습니다. 이러한 포스팅을 통해 건강관리에 유념하셔서 건강한 한해 보내시길 바랍니다. 감자 효능 9가지 1. 항암 효과 감자는 강력한 항암 물질인 폴리페놀이 풍부하게 포함되어 있는 식품입니다. 이 물질은 감자 껍질에 특히 많이 함유된 클로로겐산 성분 덕분인데, 클로로겐산은 폴리페놀의 한 종류로, 항암 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 이 성분은 암세포의 성장, 전이, 생성 등을 억제하는 데 도움을 줍니다. 더욱이, 클로로겐산은 암을 유발할 수 있는 물질의 생성이나 결합을 방지하는 역할도 한다고 합니다. 그러나 많은 .. 더보기

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