여름이가고 가을이 오고 있습니다. 이런 환절기에 어떤 음식을 먹어서 면역력을 높일지 고민이 될 수 있죠. 오늘은 이러한 고민들을 해결해줄 우엉차 효능과 부작용에 대한 글을 써보도록 하겠습니다. 이러한 포스팅을 통해 건강관리에 유념하셔서 건강한 한해 보내시길 바랍니다.
우엉이란
우엉은 국화과에 속하는 두해살이풀로, 일본에서는 '우방근'이라고 불리며 전통 의학에서 중요한 약재로 사용됩니다. 본초강목에는 우엉을 장기간 복용하면 오장의 불균형을 개선하고 몸이 가벼워지며 노화 방지에 효과가 있다고 기록되어 있습니다. 일본에서도 우엉을 섭취하면 노화를 지연시킨다는 속설이 있을 정도로 우엉은 우리 몸에 매우 유익한 식물입니다.
우엉의 제철은 1월부터 3월까지이며, 시베리아, 유럽, 중국 등지에서 많이 자생하며 현재는 전 세계적으로 재배되고 있습니다. 우엉 식물은 해바라기와 데이지와 유사한 국화과 식물로, 유럽과 아시아는 물론 미국에서도 자주 소비됩니다. 우엉은 약효가 뛰어나 재배하기에도 적합합니다.
우엉의 뿌리는 생으로 섭취하거나 요리에 활용할 수 있으며, 차 외에도 분말 형태나 오일로 가공하여 섭취할 수 있습니다. 우엉차는 우엉 뿌리로 만들어지는 허브차로, 혈압을 낮추고 손상된 간을 회복시키며 암 예방에 도움이 된다고 알려져 있습니다. 또한, 노화 징후를 개선하고 모발 건강에 긍정적인 효과를 미치는 것으로 알려져 있습니다.
우엉차 효능 12가지
1. 여성 건강 증진
우엉차는 여성 건강에 매우 유익한 식품입니다. 우엉차에는 아르기닌 성분이 풍부하게 포함되어 있어 여성 호르몬인 에스트로겐과 프로게스테론의 분비를 촉진합니다. 이로 인해 생리통 완화 및 생리 중 불편한 증상 개선에 도움이 됩니다.
뿐만 아니라 갱년기 증상 완화 및 피부 건강 개선, 자궁 건강 증진에도 효과가 있습니다. 우엉차는 체내의 부정적인 기운을 회복하고 하복부의 통증을 완화하는 데 효과적이라고 합니다. 또한, 아르기닌 성분은 남성에게도 유익하며 성호르몬을 자극하고 혈액 순환을 원활하게 하는 데 중요한 역할을 합니다.
2. 빈혈 방지
우엉차에는 풍부한 철분이 포함되어 있어, 꾸준히 섭취하면 빈혈 증상을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
3. 천연 인슐린 효과
우엉차에는 아눌린이라는 성분이 포함되어 있어 천연 인슐린으로 알려져 있습니다. 이 성분은 체내 혈당을 낮추는 데 도움을 주며, 당뇨에 효과적입니다.
4. 암 예방
대장암의 원인 중 하나는 2차 담즙산입니다. 우엉차는 이 2차 담즙산의 분비를 억제하는 데 중요한 역할을 할 수 있으며, 항산화 작용을 하는 사포닌이 포함되어 있어 세포 복구에도 도움을 줍니다. 이로 인해 암 예방에 효과적일 수 있으며, 정기적으로 섭취하는 것이 좋습니다.
5. 당뇨 방지 효과
우엉차에 포함된 팔미트산 성분은 당분의 흡수를 줄이는 데 기여하는 것으로 보고되고 있습니다. 이와 함께, 우엉차는 천연 인슐린으로 알려진 이눌린 성분을 함유하고 있어, 혈당이 상승하는 상황을 정상 범위로 조절하는 데 도움을 주어 당뇨를 예방하는 데 매우 효과적입니다. 말린 우엉을 우려서 마시는 것도 좋으며, 티백 형태로 제공되는 차도 효능 면에서는 차이가 없으므로 꾸준히 섭취하면 당뇨를 예방하는 데 유익하다고 알려져 있습니다.
6. 다이어트 효과
우엉차는 혈액 순환을 개선하고 장내 유해균을 배출하는 데 도움을 주어 독소를 제거하고 변비를 완화하는 데 효과적입니다. 이는 우엉차에 포함된 사포닌 성분이 혈액 속에서 콜레스테롤과 지방에 붙어 있는 해로운 기름기를 씻어내며, 배설 작용과 살균 및 분해 작용을 도와주기 때문입니다.
또한, 우엉차는 체내 열을 낮추고 얼굴의 부풀어 오른 부분을 완화하는 데 기여하며, 여드름이나 종기와 같은 피부 문제를 완화하는 데에도 유익하다고 합니다.
7. 면역력 증진
우리 몸의 건강한 세포는 활성산소의 공격을 받으면 변형되거나 정상적인 기능을 잃을 수 있습니다. 이로 인해 각종 질병에 취약해질 수 있으며, 신체의 각 기능이 제대로 유지되기 어려울 수 있습니다.
우엉은 인삼에 포함된 사포닌과 유사한 성분을 다량 함유하고 있어 체내 활성산소를 제거하고 생성을 억제하는 데 도움을 줍니다. 이로 인해 외부의 병원균이나 바이러스로부터 몸을 보호하여 전반적인 면역력을 증진시키는 데 효과적입니다.
8. 뼈 건강
우엉은 철분이 풍부하게 함유되어 있어 뼈를 건강하게 유지하는 데 긍정적인 영향을 미칩니다. 성장기 어린이들이 꾸준히 우엉을 섭취하면 성장 발육에 도움이 되며, 골다공증이나 관절염을 앓고 있는 어르신들에게도 특히 효과적이라고 알려져 있습니다.
9. 냉증 방지
폴리페놀의 일종인 사포닌은 혈류를 개선하는 데 기여하는 기능을 가지고 있습니다. 혈류가 원활해지면 손끝과 같은 말단 부위의 냉증이 완화되며, 혈액 순환이 나빠져 발생하는 어깨 결림에도 효과가 있습니다. 특히 겨울철처럼 몸이 차가워지기 쉬운 시기에 우엉차를 섭취하면 더욱 도움이 될 수 있습니다.
10. 탈모
우엉은 두피의 혈액 순환을 원활하게 하는 데 도움을 주며, 모발을 보호하는 데 유익합니다. 특히, 우엉의 사포닌 성분은 세정 효과와 항염 효과를 동시에 제공하여 모발에 해로운 불순물을 제거하는 데 도움을 줍니다. 또한, 우엉을 끓인 물로 머리를 헹구는 방법도 탈모 치료에 효과적이라고 합니다.
11. 고혈압
우엉차는 사포닌이라는 성분을 풍부하게 포함하고 있으며, 이 성분은 혈관을 튼튼하게 만들어 혈관 건강을 개선하는 데 큰 도움을 줍니다. 사포닌은 체내 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈전을 예방하며, 혈액 순환을 돕는 역할을 합니다.
또한, 우엉차에 포함된 아르기닌 성분은 혈관을 확장시키는 데 도움을 주어 혈액 순환을 개선하고, 고혈압, 뇌졸중, 동맥경화와 같은 다양한 혈관 질환을 예방하고 개선하는 데 효과적입니다. 특히 우엉껍질에는 이러한 유익한 성분이 다량 포함되어 있으므로, 껍질 채로 우려서 섭취하는 것이 좋습니다.
12. 혈관 건강 개선
뿌리채소는 땅속에서 자생하면서 다양한 바이러스와 곰팡이에 대한 방어력이 발달해 있습니다. 우엉은 폴리페놀과 사포닌 성분을 많이 포함하고 있어, 이 성분들이 혈액 속의 유해한 콜레스테롤을 제거하는 데 기여합니다. 이로 인해 혈관이 깨끗해지고 혈액 순환이 촉진되며, 신진대사가 활성화되어 에너지가 증가하고 심혈관계 질환 예방에도 효과적이라고 합니다.
우엉차 부작용
우엉차는 차가운 성질을 가지므로 비위가 약한 사람들, 위가 차가운 사람들, 수족냉증이 있는 사람들은 우엉차를 피하는 것이 좋습니다. 속이 차가운 경우에는 생강차, 대추차, 구기자차가 대안으로 적합합니다.
과도한 섭취는 이뇨 작용을 지나치게 촉진하여 심한 경우 탈수 증상을 초래할 수 있습니다. 이눌린 성분은 당뇨 환자에게 유익하지만, 병원에서 당뇨 치료를 받고 있거나 수술을 앞두고 있는 경우에는 우엉차를 피하는 것이 좋습니다. 우엉차는 장을 자극할 수 있어 배변 활동을 자주 유도할 수 있습니다.
이상으로 우엉차 효능과 부작용에 대해 알아봤습니다. 더워지는 요즘 같은 날씨에 이러한 우엉차 효능을 기억해두셨다가 다른 분들과 소소하게 이야기하면서 시원한 한해 보내시길 바랍니다.