봄이가고 여름이 오고 있습니다. 이런 환절기에 어떤 음식을 먹어야 면역력을 키워나갈 수 있는지 고민이 될 수 있습니다. 이러한 고민들을 해결해줄 아로니아 효능과 부작용에 대한 글을 써보도록 하겠습니다. 이러한 포스팅을 통해 건강관리에 유념하셔서 건강한 한해 보내시길 바랍니다.
아로니아란
아로니아는 장미과에 속하는 베리류의 식물로, 주로 북아메리카 동부의 습기 있는 지역에서 자생합니다. 이 식물은 주로 관상용으로 재배되며, 그 열매는 신맛이 나는 특성을 가지고 있어 다양한 형태의 식품, 예를 들어 잼, 시럽, 주스, 와인 등에 활용됩니다. 아로니아는 풍부한 항산화 물질인 폴리페놀을 다량 함유하고 있어 슈퍼푸드로 알려져 있습니다.
아로니아 효능 9가지
1. 항암 효과
아로니아는 항암 치료를 병행하는 사람들에게 유익한 건강식품으로 꼽히며, 그 주된 이유는 아로니아가 함유한 안토시아닌 성분이 항암 효과를 발휘하기 때문입니다. 안토시아닌은 암세포가 체내에 침입하는 것을 방지하고, 동시에 건강한 세포에는 영향을 미치지 않는 기능을 가지고 있습니다. 또한, 아로니아에 포함된 폴리페놀 성분은 신체 내에서 발암을 유발하는 활성 산소를 제거하여, 암세포의 발생과 증식을 억제하는 역할을 합니다.
2. 면역력 강화
아로니아에는 강력한 항산화 작용을 발휘하는 프로시아닌, 안토시아닌, 미리세틴, 클로로겐산 등의 성분이 포함되어 있으며, 이들 성분은 항염증 및 항바이러스 효과도 지니고 있습니다. 한림대학교의 연구에 따르면, 아로니아를 다섯 가지 인플루엔자 바이러스에 투여했을 때, 바이러스가 용량에 비례하여 감소하는 결과를 보였다고 합니다. 또한, 아로니아는 베타카로틴을 포함하고 있어, 이는 체내에서 비타민 A로 변환되어 호흡기와 내장 점막을 강화하는 역할을 합니다. 백혈구 생성을 촉진하여 몸속에 침입하는 유해 균들을 제거하고 면역력을 강화하는 데 효과적입니다. 아로니아는 면역력 증진에 매우 효과적일 뿐만 아니라, 염증, 성인병, 자가면역 질환에도 도움을 줄 수 있어 면역력이 중요한 시기에 섭취하는 것이 좋습니다.
3. 신경 기능 활성화
아로니아에는 기억력 향상에 뛰어난 효과를 가진 플라보노이드 성분이 포함되어 있습니다. 이러한 성분은 노화로 인해 발생할 수 있는 뇌 신경 손상 및 알츠하이머병, 파킨슨병 등의 퇴행성 질환 예방에 유용합니다. 또한, 아로니아에는 활성산소를 제거하고 뇌세포 손상을 줄여주는 파이토케미컬이 포함되어 있어, 이를 꾸준히 섭취할 경우 뇌의 노화 방지에도 효과적입니다.
4. 항산화
아로니아에서 가장 주목받는 항산화 성분 중 하나는 안토시아닌입니다. 아로니아에는 폴리페놀과 안토시아닌 성분이 풍부하게 포함되어 있으며, 이들 성분은 강력한 항산화 효과를 발휘합니다. 항산화 작용을 통해 세포 재생을 촉진하고 노화 방지에도 뛰어난 효과를 발휘합니다. 또한, 카테킨 성분은 산화 물질을 제거하고 노화 예방에 도움을 주는 중요한 역할을 합니다.
5. 눈 건강
아로니아에 포함된 성분인 안토시아닌은 시력에 중요한 역할을 하는 로돕신의 재합성을 촉진하여 눈의 피로를 방지하고 시력을 보호하는 데 도움을 줍니다. 아로니아의 안토시아닌 함량은 아사이베리나 블루베리와 비교했을 때 약 4배 정도 더 높은 것으로 알려져 있습니다. 이러한 이유로 서양에서는 아로니아를 '서양의 인삼'이라고 불리기도 합니다.
6. 소화 촉진 및 다이어트
아로니아는 '슈퍼푸드'라는 명성에 걸맞게 풍부한 식이섬유를 함유하고 있어 소화 기능을 촉진하는 데 매우 효과적입니다. 식이섬유는 변비나 설사와 같은 장의 문제를 예방하고 장 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.
또한, 아로니아에 포함된 식이섬유는 장의 활동을 원활하게 하여 소화를 돕고 포만감을 느끼게 함으로써 다이어트에도 기여할 수 있습니다. 폴리페놀 화합물 중 하나인 클로로겐산은 포도당을 에너지로 전환하는 데 도움을 주며, 이는 불필요한 지방 축적을 방지하는 데 기여합니다. 아로니아는 폴리페놀이 풍부하여 이러한 역할을 더욱 효과적으로 수행하며, 소화액의 분비를 촉진하여 위궤양이나 십이지장 궤양이 있는 사람은 섭취에 주의가 필요할 수 있습니다.
7. 당뇨 개선
아로니아에 다량 함유된 안토시아닌 성분은 혈당 조절에 중요한 역할을 하며, 인슐린 조절을 돕는 효과가 있습니다. 안토시아닌 외에도 아로니아에 포함된 카테킨 성분은 항산화 작용을 통해 인슐린의 분비를 촉진시켜 혈당을 조절하고 당뇨를 예방 및 개선하는 데 도움을 줍니다. 따라서 아로니아를 지속적으로 섭취하면 당뇨 관리에 유익할 수 있습니다.
8. 숙취 해소 및 간 건강
아로니아는 간세포 내의 지방 축적을 방지하고 이를 분산시켜 간 기능을 개선하는 데 효과적입니다. 또한, 간을 손상시키는 독소를 체외로 배출하는 역할을 하며, 폴리페놀 성분이 활성산소로 인한 간 세포 손상을 회복시키고 과음으로 인한 간 손상을 방지하는 데 도움을 줍니다.
9. 혈관 건강
아로니아에 포함된 탄닌 성분은 혈관에 노폐물이 쌓이는 것을 방지하고, 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추어 혈액순환을 개선하는 데 기여합니다. 또한, 아로니아는 칼륨을 풍부하게 함유하고 있어 체내 나트륨과 노폐물 배출을 촉진하고 혈액순환을 원활하게 하여 고혈압 및 혈관 건강 개선에 효과적입니다.
아로니아의 부작용
아로니아 베리는 강한 신맛을 가지므로 알약, 정제, 추출물 또는 분말 형태로 섭취하는 것이 맛있게 먹을 수 있는 방법입니다. 이러한 점에 대한 연구는 진행 중이지만, 아로니아 보충제와 관련된 생명을 위협하거나 독성을 유발하는 부작용은 보고되지 않았습니다.
다만, 과다 섭취할 경우 메스꺼움, 위장 장애, 구토 등의 증상이 발생할 수 있으므로 주의가 필요합니다. 임신 중이거나 수유 중인 경우, 아로니아 보충제를 구매하기 전에 반드시 의사와 상담하는 것이 좋습니다. 처방을 받은 경우, 잠재적인 약물 상호작용을 피하기 위해 아로니아 베리 보충제의 섭취가 안전한지 의사와 상의하는 것이 중요합니다. 건강 보조 식품으로는 하루 1-2회 1000mg을 섭취하거나 의사가 권장하는 양을 지키는 것이 좋습니다.
이상으로 아로니아 효능과 부작용에 대해 알아봤습니다. 더워지는 요즘 같은 날씨에 이러한 아로니아 효능을 기억해두셨다가 다른 분들과 소소하게 이야기하면서 시원한 여름 보내시길 바랍니다.
