복숭아 효능 10가지

최근 나이가 들면서 체력이 떨어지고 노화가 걱정되는 시점이 많아지죠. 그럴 때 몸에 좋은 음식을 무엇을 먹을지 고민이 많이 됩니다. 눈에 보이는 음식들을 이것저것 먹기엔 무리가 따르고, 인터넷 검색이나 사람들에게 물어보면서 정보를 찾는 과정도 쉽지 않죠. 이러한 고민을 덜어줄 수 있는 과일이 바로 복숭아입니다. 복숭아의 효능, 부작용, 보관법, 하루 섭취량에 대해 알아보겠습니다. 또한 복숭아는 부모님께 선물하기에도 좋은 과일이니 참고하시기 바랍니다.

복숭아란
옛날 우리 조상님들은 여름철에 원기 회복을 위해 초복에는 삼계탕을, 중복과 말복에는 복숭아를 즐겨 먹었다고 합니다. 그만큼 복숭아는 에너지를 회복하는 데 효과적인 과일로 알려져 있습니다.

복숭아는 또 다른 재미있는 이야기들이 많습니다. 예를 들어, 달밤에 복숭아를 먹으면 미인이 된다고 하고, 복숭아 잎으로 목욕하면 피부가 아름다워진다고 전해집니다. 또한 복숭아 꽃은 봄철의 따뜻한 기운을 상징하며, 음기를 좋아하는 귀신을 물리친다고 믿었습니다. 중국에서도 복숭아나무는 악귀를 쫓고 불로장생의 신선들이 먹는 선물이라 하여 고대부터 신성시 여겨졌다고 합니다.

복숭아 효능 10가지
1. 복숭아 효능 - 혈관 건강
복숭아에는 '페놀 화합물'과 수용성 식이섬유인 '펙틴'이 풍부하게 들어 있어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다. 또한 복숭아에 함유된 '칼륨' 성분은 나트륨 배출을 촉진하고, 혈압을 낮추는 데 효과적입니다. 이를 통해 고혈압과 동맥경화 같은 성인병 예방에도 좋습니다.

2. 복숭아 효능 - 원기 회복
복숭아는 더운 여름철에 당도와 수분이 증가하여 피로 회복과 식욕 증진에 매우 효과적인 과일입니다. 여름철 보양식으로 손꼽히며, 복숭아에 들어있는 '당류', '수분', '비타민', '구연산', '무기질' 등이 몸에 활력을 불어넣고, 수용성 식이섬유인 '펙틴'과 '폴리페놀'이 더위에 대한 내성을 키워주는 데 도움을 줍니다.

3. 복숭아 효능 - 노화 방지
복숭아를 섭취하면 피부 미용에 좋고, 안색을 개선시켜 주기 때문에 오래전부터 미인의 과일로 알려져 왔습니다. 농촌진흥청의 연구에 따르면 복숭아 추출물이 멜라닌 색소 형성을 막는 데 효과가 있어 피부 미백에 도움을 준다고 합니다.

복숭아에 포함된 '폴리페놀', '베타카로틴', '비타민' 등 항산화 성분은 활성산소 제거에 도움을 주어 노화 방지에 기여하며, 수분이 풍부해 피부를 촉촉하게 유지하는 데 도움을 줍니다.

4. 복숭아 효능 - 항암 효과
복숭아에는 '폴리페놀', '카로티노이드'와 같은 항산화 성분이 풍부하여, 활성산소 제거를 통해 암 예방에 도움을 줍니다. 또한 복숭아에 포함된 '클로로겐산'과 '네오 클로로겐산'은 유방암 세포의 성장을 억제하는 효과가 있습니다. 워싱턴주립대학교 연구팀의 실험에 의하면, 복숭아 속 화학 물질이 유방암 세포의 성장과 확산을 억제하는 데 효과가 있다는 결과가 도출되었습니다.

5. 복숭아 효능 - 부인과 질환
복숭아는 따뜻한 성질을 가진 과일로, 여성들의 생리불순, 생리통, 가슴앓이 등에 효과가 있습니다. 복숭아에 포함된 '칼슘'과 '인' 성분은 골다공증 예방에도 좋습니다. 한방에서는 복숭아 씨앗을 '도인'이라 불러 여성 질환 치료에 사용하며, 《동의보감》에는 복숭아 씨앗이 월경 불순과 가슴앓이를 치료하는 데 도움을 준다고 기록되어 있습니다. 또한 복숭아의 털은 '도무'라 하여 자궁 출혈과 악귀를 쫓는 데 쓰였다고 전해집니다.

6. 복숭아 효능 - 장 건강
복숭아에는 '수용성 식이섬유'가 풍부해 소화를 촉진하고, 대변의 양을 늘려 규칙적인 배변 활동을 돕습니다. 또한 '식이섬유'는 장 내 유익한 균의 먹이가 되어 장 건강을 개선하는 데 효과적이며, 면역력 증가에도 도움이 됩니다. 복숭아는 위염, 위궤양 예방뿐만 아니라 신장 결석과 방광 결석을 예방하는 효능도 있습니다.

7. 복숭아 효능 - 다이어트
복숭아는 100g당 34kcal로 칼로리가 낮고, '수분'과 '식이섬유'가 풍부하여 포만감을 주는 데 도움이 됩니다. 또한 복숭아에 포함된 '페놀 화합물'은 비만을 유발하는 염증 성분의 활동을 억제하는 데 도움을 줍니다. 복숭아는 단맛이 강하지만 실제 당분은 10% 정도밖에 되지 않아서 과도하게 먹지 않는 이상 다이어트에 부담이 없습니다.

8. 복숭아 효능 - 신경 안정
복숭아에 포함된 '아미그달린' 성분은 신경 안정에 효과가 있어 불면증과 불안감을 줄이는 데 도움이 됩니다. 또한 '마그네슘'은 과도한 스트레스와 불안을 해소하며 신경계를 진정시켜주는 효과가 있습니다.

복숭아에 포함된 '구연산', '아스파라긴산', '글루타민' 등은 스트레스 해소에 도움을 주어, 잠자리에 들기 전에 복숭아를 먹으면 여름철 불면증을 해소하는 데 도움이 됩니다.

9. 복숭아 효능 - 임산부에게 좋은 효과
복숭아는 임산부에게 매우 좋은 과일입니다. 복숭아에 포함된 '필수 미네랄'과 '비타민' 성분들이 태아의 건강한 성장에 도움을 주고, 임산부에게는 철분을 공급하여 혈액을 건강하게 유지하는 데 효과적입니다. 복숭아의 '엽산' 성분은 태아의 신경관 결손을 예방하는 데 중요한 역할을 합니다.

10. 복숭아 효능 - 피부 건강
복숭아에는 피부 건강을 유지하는 데 도움을 주는 '비타민 C' 성분이 풍부하게 들어 있습니다. 이 성분은 자외선으로 인한 피부 손상을 방지하고 피부를 보호하는 데 효과적입니다. 복숭아의 항산화 성분은 방사선에 의해 손상된 피부를 회복시키고 자외선으로 인해 발생하는 피부 발진을 완화하는 데 좋습니다.

또한 복숭아에 포함된 '탄닌' 성분과 '마그네슘'은 피부의 탄력을 유지하는 데 효과적이며, 이화여자대학교의 이상국 교수는 복숭아가 '티로시나아제' 효소를 억제하여 피부를 깨끗하게 유지하는 데 도움을 준다고 밝혔습니다.

복숭아 하루 섭취량
복숭아는 100g당 34kcal로 칼로리가 낮고, 하루 섭취량은 50kcal 정도가 적당합니다. 따라서 하루에 복숭아 반 개 또는 한 개 정도를 섭취하는 것이 이상적입니다.

복숭아 부작용
복숭아는 알레르기를 유발할 수 있는 과일이므로, 복숭아 알레르기가 있는 사람은 섭취를 피하는 것이 좋습니다. 복숭아를 먹고 두드러기, 호흡 곤란, 설사, 발작 등의 증상이 나타난다면 즉시 섭취를 중단해야 합니다.

복숭아는 식이섬유가 많이 포함되어 있어 과도하게 섭취하면 설사나 복통과 같은 부작용이 발생할 수 있습니다. 또한 복숭아와 함께 지방이 많은 음식, 예를 들어 장어와 같은 음식과 섭취할 경우 복숭아의 유기산이 지방 분해를 방해하여 배탈을 유발할 수 있습니다.

또한 복숭아 씨앗에는 '아미그달린' 성분이 들어 있어 과다 섭취 시 사이안화 중독을 일으킬 수 있습니다. 이로 인해 구토, 간 손상, 호흡 곤란, 동공 확장, 현기증 등의 부작용이 발생할 수 있으므로 복숭아 씨앗은 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

복숭아 보관법
복숭아는 실온에서 보관할 때 가장 맛있지만, 빠르게 상할 수 있으므로 먹을 만큼만 사서 빨리 먹는 것이 좋습니다. 실온에서 복숭아를 숙성시킨 후 냉장 보관하는 것이 좋습니다. 딱딱한 복숭아는 실온에서 1~2일 정도 두었다가 냉장 보관하면 더 맛있습니다.

복숭아를 냉장 보관할 때는 키친타월이나 신문지로 감싸서 보관하고, 비닐봉지나 지퍼백에 하나씩 넣어 밀폐하여 보관합니다. 서로 부딪히지 않도록 주의하고, 채소 칸에 보관하면 더 오래 보관할 수 있습니다.

복숭아는 상태에 따라 3주까지 보관이 가능하지만, 백도나 황도는 한 달 이상 보관하기 어려운 경우가 많습니다. 냉장 보관된 복숭아는 당도가 조금 떨어질 수 있으므로, 먹기 전 상온에 1~2시간 정도 두었다가 먹으면 더 맛있습니다.