신장에 좋은 음식 13가지

따뜻한 봄이가고 여름이 오고 있습니다. 이런 환절기에 어떤 음식을 먹어야 추위를 이겨나갈 수 있는지 고민이 될 수 있죠. 오늘은 이러한 고민들을 해결해줄 신장에 좋은 음식에 대한 글을 써보도록 하겠습니다. 이러한 포스팅을 통해 건강관리에 유념하셔서 건강한 한해 보내시길 바랍니다.

신장에 좋은 음식 13가지
1. 신장에 좋은 음식 - 사과
사과에는 신장에 좋은 펙틴이라는 주요 섬유질이 들어 있습니다. 이에더해서 사과는 신체의 노폐물과 독소를 제거하는 데 도움이 되며 섬유질이 풍부하여 신장에 좋다고 알려져 있습니다.

2. 신장에 좋은 음식 - 미역
미역은 노폐물 배출을 돕고 혈액순환을 촉진하며 혈액을 맑게 합니다. 미역은 피로한 신장을 대체하고 신장 기능을 보충하는 역할을 하며 신장을 보호하고 신장 기능을 개선하는 데 도움을 준다고 합니다. 모두가 알고 있는 내용으로 미역은 산모가 챙겨야할 음식 중 하나이죠.

3. 신장에 좋은 음식 - 메밀
메밀은 저섬유질, 고지방, 오메가-3가 풍부한 곡물입니다. 메밀은 인 함량이 높지 않은 건강한 곡물로서 메밀에는 매우 건강한 비타민, 미네랄 및 섬유질이 많이 포함되어 있습니다. 또한 마그네슘과 철분이 풍부한 편입니다.

4. 신장에 좋은 음식 - 연근
연근은 출혈을 멈추게 해주는 성분을 갖고 있어 콩팥염이나 치질, 위궤양 등에 의한 출혈에도 효과가 있습니다. 소염작용을 하므로 통증을 가라앉히고 염증을 진정시키는 효과도 있습니다. 콩팥염 증상으로 인한 혈뇨나 배뇨 후의 통증에는 연근즙 하루 3번 섭취하시면 좋답니다.

5. 신장에 좋은 음식 - 비트
비트에는 산화질소가 많이 함유되어있어서 혈액을 맑게 하는 매우 좋은 식품입니다. 비트를 꾸준히 먹게 되면 신장에 대한 부담을 줄이고 건강하게 유지할 수 있으며, 비트에 함유된 산화질소는 신장의 정상적인 기능을 위한 필수 영양소다. 또한 비트에는 베타인이라는 성분들이 함유되어 있기에 세포 손상을 억제하고 항산화 작용을 하여 체내에 축적되는 활성산소를 제거하는 탁월한 식품입니다.

6. 신장에 좋은 음식 - 고구마
고구마는 흰 감자와 비슷하지만 섬유질이 높기에 신체가 천천히 소화하여 인슐린 수치가 급증하지 않습니다. 또한 비타민과 칼륨과 같은 미네랄을 함유하고 있어 체내 나트륨 수치의 균형을 유지하고 신장에 미치는 영향을 줄일 수 있지만서도 고구마는 칼륨이 풍부한 식품이므로 투석 중인 사람들은 소량만 섭취해야만 합니다.

7. 신장에 좋은 음식 - 검은 콩
검은콩에 함유된 안토시아닌은 피로 물질인 활성산소를 몸에서 제거하고 혈액을 맑게 하며 신장을 돕는다고 합니다. 동의보감에서도 신장에 관한 정보를 기술하였습니다. 실제로 신장 건강에 영향을 미치는 이유는 신장을 활성화하면서도 이뇨제와 지방 대사를 촉진하기 때문입니다.

8. 신장에 좋은 음식 - 셀러리
셀러리는 대부분이 물로 구성되어 있지만 중요한 비타민과 미네랄도 함유하고 있습니다. 대표적으로 알파 토코페롤, 비타민E, 베타카로틴, 비타민A, 비타민C, 엽산 등입니다. 이러한 미네랄 성분과 이뇨제 효능이 있는 셀러리는 독소를 제거해주므로 신장을 정화하는 기능이 있습니다. 주스, 수프, 샐러드 등에 곁들여 드시면 좋죠.

9. 신장에 좋은 음식 - 우엉
우엉에는 천연 인슐린이라고 불리는 이눌린 성분들이 다량 포함되어 있습니다. 이눌린은 혈당을 조절하여 당뇨병에 도움이 되며 사포닌성분을 포함하고 있어서 지방과 콜레스테롤 배출에 도움을 줍니다. 이눌린, 섬유질, 사포닌 등이 포함되어 있어서 이뇨 작용을 활발하게 하여 신장 기능을 향상시켜줍니다.

10. 신장에 좋은 음식 - 산수유
산수유에는 부교감 신경계를 자극하고 신장 기능을 강화하는 데 도움이 되는 코닝이 다량 함유돼 있습니다.

11. 포도
포도는 블루베리 처럼 작지만 영양소가 풍부한 건강상의 이점을 제공합니다. 특히 비타민 C가 풍부하고 염증을 줄이는 플라보노이드도 함유되어 있습니다. 포도에는 플라보노이드 레스베라트롤이 풍부합니다. 이러한 항산화 성분 덕분에 포도는 심장 건강을 지원하고 당뇨병을 예방하며 치매의 위험을 감소 시킬 수 있답니다.

12. 아스파라거스
아스파라거스의 루틴 성분은 모세혈관을 강화하고 엽산과 비타민 B6로 인한 호모시스테인 제거에도 도움을 준다고 합니다. 비타민 K는 또한 칼슘 흡수를 돕는다고 합니다. 이에더해서 신장 기능이 저하되면 요산 등의 성분들이 잘 배설되지 않아 아스파라거스가 도움이 된다고 합니다. 배당체와 사포닌이라는 천연 화합물이 풍부합니다. 이 성분들은 이뇨작용을 촉진하고 혈액을 맑게 해주기에 신장에 도움을 준다고 합니다.

13. 수박
수박은 신장이 노폐물을 제거하는 데 도움을 준다고 합니다. 신장에서 노폐물을 제거하면 질병을 예방할 수 있다고 합니다. 수박의 이뇨 작용은 조직에 남아 있는 체액의 배설을 자극하면서 염증과 감염의 위험을 조절합니다. 수박은 또한 탈수를 예방하고 세포 활동을 강화하여 전해질 수준의 불균형을 예방합니다.

신장에 좋은 음식을 먹어야 하는 이유
신장은 몸속의 정수기라고 불리며 몸속에 혈액을 걸러주고 노폐물을 제거하는 중요한 역할을 담당하고 있습니다. 이러한 신장에 역할덕분에 우리의 몸상태를 일정하게 유지할 수 있는 것임, 신체에서 중요한 호르몬 생성에 관여하고 있답니다. 신장은 체액 균형 조절, 혈압 조절에서 중요한 역할을 담당하고 있는 장기입니다.

신장을 관리하기 위해서는 염분 섭취를 줄일 필요가 있습니다. 나트륨은 부종을 일으키고 혈압을 올려 신장에 부담을 주게 되므로 1일 2000mg(소금으로 환산시 5g)이내로 제한하며, 염분함량이 높은 국, 김치, 가공식품, 염장식품 등을 주의하는 것이 좋죠.

그리고 단백질 섭취를 적절히 조절하는 것이 좋습니다. 고단백 식사는 신장질환을 가속화 시키며 오히려 단백뇨를 증가시킨다는 연구결과가 있습니다. 고단위 스테로이드 치료를 받는 환자들에게는 충분한 단백질 섭취가 필요하고, 신장기능이 지속적으로 감소되는 경우에는 만성신부전과 동일하게 단백질 제한이 필요하다 할 수 있습니다.

또한, 열량섭취를 충분히 하는 것이 중요합니다. 열량섭취가 부족하면 체내 단백질이 분해되어 사용되기에 영양불량의 원인이 되기도 하므로, 밥, 떡, 빵 등의 곡류식품과 식물성 기름, 사탕, 잼 등의 단순당질 처럼 열량을 내는 식품을 각 개인의 체격에 따라 충분히 섭취하도록 합니다.

마지막으로 동물성지방과 콜레스테롤의 섭취는 줄여주는 것이 좋습니다. 신장이 안좋은 경우 나타날 수 있는 고지혈증은 식사로 엄격한 조절은 하지 않으나 가급적 콜레스테롤과 동물성 지방 함량이 높은 식품을 주의하시길 바랍니다.