따뜻한 봄이가고 여름이 오고 있습니다. 이런 환절기에 어떤 음식을 먹어야 추위를 이겨나갈 수 있는지 고민이 될 수 있죠. 오늘은 이러한 고민들을 해결해줄 글루타치온 많이든 음식과 글루타치온 효능에 대한 글을 써보도록 하겠습니다. 이러한 포스팅을 통해 건강관리에 유념하셔서 건강한 한해 보내시길 바랍니다.
글루타치온이란
글루타치온은 글리신, 글루탐산 및 시스테인의 세 가지 아미노산의 조합입니다. 신체의 구성요소로서 우리 몸을 유지하는 데 필수적인 성분들이지만 나이가 들면서 쉽게 배출되는 영양소이므로 음식이나 보충제를 통해 섭취해야만 합니다.
현재는 이너뷰티 분야에서 글루타치온은 피부미용, 항산화 효과, 체격개선, 멜라닌 억제 등으로 많은 주목을 받고 있습니다. 글루타치온 영양소가 부족하면 간기능 저하, 만성피로, 면역결핍, 피부건강 악화로 인한 건조, 습진 등이 나타날 수 있습니다.
글루타치온 많이든 음식 14가지
1. 글루타치온 많이든 음식 - 호두
셀레늄 같은 경우 우리 몸에서 강한 항산화제로 작용하고 있으면서, 이 영양소의 생성을 돕는다고 합니다. 셀레늄이 풍부한 호두를 섭취하게된다면 농도를 높일 수 있습니다.
2. 글루타치온 많이든 음식 - 아보카도
아보카도는 강한 항산화제인 글루타치온 많이 든 음식입니다. 이 때문에 간 건강을 향상하고 해독작용을 아주 잘합니다. 이에더해 활성산소를 제거함으로써 세포를 더 건강하게 만듭니다.
3. 글루타치온 많이든 음식 - 양파
양파에도 글루타치온 많이 든 음식 중 한 가지입니다. 양파에는 글루타치온, 케르세틴 성분들이 풍부해 간 기능을 증진하고 고혈압, 동맥경화 등 성인병을 예방하고 암 발생 등을 예방합니다.
4. 글루타치온 많이든 음식 - 늙은 호박
늙은 호박에는 글루타치온이 많이 함유되어 있습니다. 강력한 항산화 물질인 카로티노이드가 활성산소를 없애고 노화를 예방한다고 합니다. 또한 눈 건강을 좋게 하여 각종 눈 질환을 예방합니다. 그 외 비타민A, B, 비타민 C, 무기질 등 건강에 이로운 영양분이 함유돼 있습니다.
체내 나쁜 찌꺼기를 배출하여 해독작용을 하고 이뇨 작용을 합니다. 피로 해소, 면역력 강화, 피부 탄력, 노화를 예방하는데 좋답니다.
5. 글루타치온 많이든 음식 - 오렌지 그리고 귤
활성산소를 제거하는 비타민C가 많은 양 포함되어있기에 그렇습니다. 그리고 글루타치온이 많은 양 포함돼 있어 주근깨와 건강한 피부를 만들어주기에 오렌지, 귤을 자주 드셔 보시기 바랍니다.
6. 글루타치온 많이든 음식 - 시금치
시금치 같은 경우 가열하게 되면 영양이 감소하므로 가열 시간을 줄이는 것이 좋습니다. 그렇지만 너무 많이 먹게 되면 부작용이 일어날 수 있답니다.
7. 글루타치온 많이든 음식 - 마늘
마늘에는 황화합물을 포함하고 있어 글루타치온 수치를 증진하는 효과가 있으며, 활성산소로 인한 산화적 스트레스를 예방하는 효과가 좋죠.
8. 글루타치온 많이든 음식 - 양배추
양배추 속의 글루타치온 같은 경우 위장관의 세포 성장, 재생에 효과적이라고 합니다. 비타민K 및 변비에 좋은 식이섬유가 풍부해 위장, 대장의 건강을 돕기에 피부건강에 좋습니다.
9. 글루타치온 많이든 음식 - 아스파라거스
아스파라거스에는 글루타치온이 많은 양 포함돼 있어 활성산소를 제거하고 해독 작용이 강합니다. 게다가 몸에 아주 좋므로 아스파라거스를 자주 섭취해 보시기 바랍니다.
10. 글루타치온 많이든 음식 - 비타민 B
비타민B5 에는 ATP생산에서 제일 중요한 역할을 한답니다. 이렇게 ATP는 글루타치온의 합성을 지원하기 때문이라고 합니다. 그리고, 판토텐산 및 리보플래빈이 글루타치온의 합성에 도움이 되며 부정적인 영향을 주는것도 제거해서 준다고 합니다. 그렇기에 비타민 B가 많이포함되어 있는 음식 드셔주시기 바랍니다.
11. 글루타치온 많이든 음식 - 비타민C
비타민C가 글루타치온에 의해서 환원되고, 비타민C 자체가 가진 항산화 효과를 바탕으로 글루타치온을 흡수합니다.
12. 글루타치온 많이든 음식 - 수박
수분함유량도 많고, 라이코펜, 필수적인 아미노산에 글루타치온도 포함되어 있어서 글루타치온 흡수를 위한 최고의 식품이라고 할 수 있습니다.
13. 글루타치온 많이든 음식 - 브로콜리
브로콜리는 글루타치온 많이 든 음식입니다. 글루타치온은 활성산소의 증가를 억제함으로써 노화를 예방하는 데 도움을 주게 됩니다. 브로콜리에도 항암 성분들이 들어있어 자주 섭취하게된다면 좋습니다.
14. 글루타치온 많이든 음식 - 셀레늄성분
셀레늄 성분들은 글루타치온의 생성을 도와주는 강한 항산화제로 소고기, 닭고기, 시금치, 호두, 오트밀, 시리얼 ,현미 등에 많이들어 있다고 하니 이런 셀레늄이 많이 포함되어 있는 음식들 자주 드셔주시면 좋을 것 같습니다.
글루타치온 효능 5가지
1. 관절 통증 완화
류마티스 관절염은 관절과 그 주변 인대에 영향을 미치는 염증성 질환이며, 글루타치온의 항염증 및 항산화 특성 같으 ㄴ경우 경증에서 중등도 관절염의 증상을 완화하는 데 도움이 되는 것으로 밝혀졌습니다.
2. 산화 스트레스 감소
산화 스트레스는 자유 라디칼 생성이 자유 라디칼과 싸우는 신체 능력과 균형을 잃을 때 유발됩니다. 과도한 수준의 산화 스트레스는 많은 질병의 전조가 될 수 있다합니다. 여기에는 당뇨병, 암 및 류마티스 관절염이 포함되죠.
글루타치온 같은 경우 산화 스트레스의 영향을 줄이고 질병을 줄이는 데 도움을 줍니다. 연구에 따르면 글루타치온 결핍은 산화 스트레스 수준을 증가시켜 암을 유발할 수 있다고 합니다. 또한 글루타치온 수치가 높아지면 암세포의 항산화 수치와 산화 스트레스에 대한 저항성이 증가한다는 사실을 발견했습니다.
3. 항산화 효능
글루타치온의 가장 대표적인 역할은 항산화 효과입니다. 글루타치온은 신체의 모든 세포에 존재하며 질병을 예방하고 신체 세포의 면역 체계를 지원하는 우수한 항산화제랍니다.
4. 자폐증 개선
자폐아가 신경증이나 비자폐아보다 글루타치온 수치가 낮다는 증거가 있습니다. 2011년에 연구자들은 글루타치온 보충제나 주사가 자폐증의 영향을 일부 감소시킬 수 있음을 발견했습니다.
5. 장 건강
글루타치온에는 시스테인과 셀레늄이 함유되어 있기에 장내벽을 튼튼하게 해준다고 합니다. 과민성 대장 증후군이 있는 사람은 시스테인(글루타치온의 주성분) 수치가 낮고 글루타치온 합성에 관여하는 효소의 활성이 낮습니다. 유리기로부터 세포를 보호하는 효소인 글루타치온 퍼옥시다제라고도 알려진 이 효소는 글루타치온을 사용하며 셀레늄에 의해 활성화시켜줍니다.
이상으로 글루타치온 많이든 음식과 글루타치온 효능에 대해 알아봤습니다. 더워지는 요즘 같은 날씨에 이러한 글루타치온 많이든 음식을 기억해두셨다가 다른 분들과 소소하게 이야기하면서 시원한 한해 보내시길 바랍니다.
